17. maja je platforma vladnih storitev Nacionalne zdravstvene komisije javno objavila obvestilo o sprejemu novih živilskih surovin. Ergotionein je bil vključen v objavo, kar pomeni, da je ergotionein sprejel Nacionalna zdravstvena komisija in vstopil v nov postopek pregleda živilskih surovin. , kar nakazuje, da lahko sestavina ergotionein odpira nove razvojne možnosti na področjih, kot je oralno preprečevanje staranja.
Po podatkih Nacionalne zdravstvene komisije se pričakuje, da bo okoli leta 2035 starejša populacija moje države, stara 60 let in več, presegla 400 milijonov, kar bo predstavljalo več kot 30 % celotnega prebivalstva, in bo prešla v fazo hudega staranja. Približno leta 2050 bodo velikost in delež starejšega prebivalstva moje države, delež starostne odvisnosti in delež socialne odvisnosti drug za drugim dosegli vrhove. Glede na trenutne razmere in razvojne trende se povpraševanje na trgu proti staranju v moji državi še vedno širi in ima velik tržni potencial.
Ergotionein (EGT), katerega kemijsko ime je 2-thioimidazole amino acid, je naravni tiimidazolski aminokislinski močan antioksidant. Prvotno ga je odkril Tanret v glivi ergot Clavieps purpurea Secale cereale L. (Fr.), izolirani iz Tul.
Ergotionein se nahaja predvsem v užitnih in zdravilnih glivah, kot je Ganoderma lucidum. Med njimi užitne gobe imenujemo zdrava živila ali pa imajo zdravilno vrednost. Eden od razlogov je, da so bogati z EGT, učinkovitim antioksidantom. Na vsebnost EGT v užitnih glivah vplivajo vrsta, oskrba s hranili in okolje gojenja. Vsebnost EGT se zelo razlikuje med različnimi vrstami užitnih gliv in se giblje od 0.02 do 7.27 mg/g suhe teže.
Ergotionein ima tudi antioksidativne, protivnetne, nevroprotektivne, kardiovaskularne zaščitne učinke in preprečuje bolezni jeter. Ergotionein ima dobre možnosti uporabe na biomedicinskem področju zaradi močnih antioksidativnih lastnosti, visoke stabilnosti in netoksičnosti. Poleg tega ima ergotionein pomembno vlogo na trenutnem področju kozmetike in hrane ter ima velik potencial v prehrani hišnih ljubljenčkov in športni prehrani.
Trenutno stanje uporabe ergotioneina
Kitajska- Leta 2021 je Državna uprava za hrano in zdravila revidirala "Katalog rabljenih kozmetičnih surovin (izdaja 2015)", da bi oblikovala "Katalog rabljenih kozmetičnih surovin (izdaja 2021)", ki bo veljal od 1. maja 2021. Med njimi je ergotionein (EGT). Trenutno je ergotionein odobren za uporabo v kozmetiki.
Najnovejši razvoj dogodkov je, da je 17. maja 2024 platforma vladnih storitev Nacionalne zdravstvene komisije javno objavila obvestilo o sprejemanju novih živilskih surovin. Med njimi je Nacionalna zdravstvena komisija sprejela ergotionein in je vstopil v nov postopek pregleda živilskih surovin.
Evropska unija- Poizvedba v mreži kitajskih standardnih storitev kaže, da Izvedbeni sklep Komisije (EU) 2017/1281 z dne 13. julija 2017 pooblašča EU v skladu z Uredbo (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta ( glede na C (2017) 4844 Document Notice) daje L-ergotionein na trg kot novo živilsko sestavino.
13. novembra istega leta je Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) objavila poročilo o oceni varnosti sintetičnega l-ergotioneina kot novega vir živila za uporabo v prehrani dojenčkov, nosečnic in doječih mater. Po splošnih toksikoloških podatkih je največji pričakovani dnevni vnos L-ergotioneina: 2,82 mg/(kg telesne mase) za dojenčke, 3,39 mg/(kg telesne mase) za majhne otroke in 1,31 mg/(kg telesne mase) za nosečnice in doječe ženske). . tt) niso opazili očitnih škodljivih učinkov pri dnevnem vnosu 800 mg/(kg tt), določenem v prvotni oceni.
Združene države- Leta 2019 je ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) ugotovila, da je ErgoActive® (ergotionein) splošno priznan kot varen (GRAS) pod "pogoji predvidene uporabe". To nakazuje, da se ergotionein lahko vključi v izdelke, kot so kozmetika, lepotilni izdelki, hrana, pijače in zdravstveni dodatki.
